Cách làm sinh tố hồng xiêm cà phê ngon mát lạnh cho cả gia đình

Nguyên liệu làm sinh tố hồng xiêm cà phê

 

• 3 trái saboche (hồng xiêm) chín mềm
• 50 gam đường cát trắng
• 100 ml sữa tươi không đường
• 10 ml cà phê đen
• đá bi

Cách làm sinh tố hồng xiêm cà phê ngon

Bước 1: Sơ chế hồng xiêm

• Gọt vỏ ngoài trái hồng xiêm, cắt trớ trêu hồng xiêm, loại bỏ hột đen.

Bước 2: Xay sinh tố

 

 

• Cho hồng xiêm, sữa tươi, đường cát trắng, đá bi vào cối xay sinh tố, bấm nút xay nhuyễn 25 giây cho hỗn hợp màu nâu nhạt.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

 

• Rót sinh tố hồng xiêm ra ly, cho vài muỗng cà phê đen lên mặt ly, cắm ống hút rồi dùng ngay khi vừa chế biến xong, bạn sẽ cảm nhận mùi dứa đặc trưng của hồng xiêm chín khóm .

 Xem thêm: giảm cân bằng chanh